IES Can Balo, Marratxí

 El nostre alumnat del primer curs de FPB de Cuina i restauració va elaborar croquetes de bullit i d'espinacs per després posar-les a la venda al professorat del centre. Com altres vegades, van treballar competències i continguts avaluables de més d'un mòdul, entre activitats teòriques i pràctiques.   Ara que acaba el curs, apropen més a la realitat les matèries treballades i apreses durant tot l'any.   

La darrera setmana d'abril vàrem organitzar la jornada de portes obertes, dedicant el dijous a les famílies i el divendres a tècnics, associacions i institucions. El principal objectiu és demostrar que el nostre alumnat són persones vàlides i implicades en la seva formació, malgrat les seves circumstàncies vitals i, més específicament, les circumstàncies diàries.    No és fàcil, pel nostre alumnat, canviar d'un dia per l'altre dinàmiques , responsabilitats o superar mesos o anys de despenjament acadèmic. No és fàcil oblidar-se del seu entorn, actual i passat, i intentar ser noves persones, compromeses amb la seva formació. No és fàcil trobar la motivació cada dia per venir a classe o l'exigència del docent que acompanya el seu procés d'aprenentatge.   Però aquesta jornada tracta de mostrar l'èxit d'aquest alumnat, els moments que tot flueix i surt l'excel·lència dels nostres al·lots i al·lotes, mostrar el resultat del seu esforç que els fa ...